Uutiset
SUVI sai rahoituksen Itämeren kasvu- ja vientiverkoston rakentaminen (IKA) -hankkeelle
Kauan odotettu ulkomaisen myynnin tukiverkoston rakentaminen tulee nyt mahdolliseksi. SUVI sai rahoituksen Itämeren kasvu- ja vientiverkoston rakentaminen (IKA) -hankkeelle Ruokavirastolta.
Ruokavirasto myönsi rahoitusta 10 uudelle ruokaketjun kehittämishankkeelle. Kokonaisuudet liittyvät elintarvikeviennin, luonnontuotealan sekä luomun käytön ja ruokakasvatuksen edistämiseen, peltokasvisektorin kehittämiseen sekä vuorovaikutuksen lisäämiseen ruokajärjestelmässä. Tutustu hankkeisiin ruokaviraston sivulla.
IKA-hankkeen tavoitteena on luoda pysyvä Export Manager -verkosto Itämeren alueelle vuosina 2026–2027. Verkosto tukee erityisesti pk-elintarvikeyrityksiä, joilla ei ole omaa vientiorganisaatiota, ja laajentaa ruokaviennin kotimarkkinaa yli 150 miljoonan kuluttajan alueelle.
Toteutus tehdään yhteistyössä yritysten ja muiden vientitoimijoiden kanssa osana laajempaa vientipalveluinfrastruktuurin kehittämistä. Verkoston palvelut tulevat kaikille kasvuyrityksille vapaasti saataville.
Export Manager-verkoston tarve ja suunnittelu tehtiin Ruokaviennin kasvualusta -hankkeessa vuoden 2025 aikana. Nyt päästään verkoston ensi vaiheen rakentamiseen. Pitkän aikavälin tavoitteena on laajentaa Export Manager-verkosto kattamaan kaikki keskeiset kohdemarkkinat vuoteen 2031 mennessä, luoden pysyvän viennin tukiverkoston Suomen elintarvikeviennin tueksi.
Lisätietopyynnöt: info[a]su-vi.fi
Uusi RUNWAY-palvelu vauhdittaa suomalaisyritysten pääsyä maailmalle
Suomalainen ruoka-ala tavoittelee kahden miljardin euron lisäystä vientinsä arvoon vuoteen 2031 mennessä. Uusi RUNWAY-palvelu tarjoaa tähän konkreettisen keinon: se auttaa elintarvikeyrityksiä tunnistamaan, mitä parannuksia on tehtävä, jotta tuotteet täsmäävät kansainvälisten markkinoiden vaatimuksiin.
Ruokavienti kasvaa jo noin viiden prosentin vuosivauhtia, mutta kasvu täytyy lähes kolminkertaistaa, jotta ala saavuttaa hallituksen 4 miljardin euron tavoitteen. Suomalaisissa elintarvikkeissa on vahvuuksia, mutta ne eivät useinkaan ole sellaisenaan valmiita vientiin: makutottumukset, pakkauskoot, lisäarvotekijät ja viestinnän painotukset vaihtelevat markkinoittain.
Vientijohtaja Horst Neumann Suomen elintarvikevientiyhdistyksestä (SUVI) korostaa tarvetta uudelle toimintamallille:
– Suomalaisilla elintarvikkeilla on huomattava vientipotentiaali, mutta tuotteiden täsmääminen kohdemarkkinoiden vaatimuksiin on ollut yksi suurimmista pullonkauloista. RUNWAY tuo ensimmäistä kertaa järjestelmällisen tavan arvioida vientivalmiutta – ja ennen kaikkea suoraa palautetta niiltä asiantuntijoilta, jotka katsovat tuotteita asiakkaiden silmin.
Työkalut vientivalmiuden kehittämiseksi
RUNWAY:ssä yritys saa palautetta tuotteensa ulkoasusta, pakkausratkaisuista, brändistä ja markkinointiviestinnästä mainostoimistojen ja ulkomaisten, kohdemaat ja jakelukanavat tuntevien asiantuntijoiden arvioimana.
Suomessa vastaavaa systemaattista ja markkinalähtöistä mallia ei ole aiemmin ollut saatavilla. Horst Neumann näkee tämän merkittävänä kehitysaskeleena:
– RUNWAY avaa yrityksille tarkan näkymän siihen, miten tuotteita arvioidaan tosielämässä vientimarkkinoilla, ei mielikuvien perusteella.
Matalan kynnyksen RUNWAY Live -tietoiskuissa tarjotaan kaikille kiinnostuneille käytännön vinkkejä kilpailukyvyn kehittämiseen.
Vaikutukset ulottuvat koko toimialaan
RUNWAY vauhdittaa elintarvikealan jalostusarvon kasvua ja kannustaa yrityksiä investoimaan tuotekehitykseen. Arvioiden mukaan yksi palvelua käyttävä yritys tulee investoimaan tuoteparannuksiin 1 000–15 000 euroa, jolloin pilotointivaiheen kokonaisvaikutus voi olla jopa yli puoli miljoonaa euroa pk-sektorilta. Tämä on merkittävä panostus, koska se kohdistuu erityisesti pk-yritysten vientivalmiuden kohentumiseen, jossa on merkittävä kasvupotentiaali.
Palvelu tukee lisäarvotuotteiden ja suomalaisen erityisosaamisen kuten vastuullisesti tuotettujen, ympäristöystävällisten elintarvikkeiden maailmalle pääsyä.
Palvelun suhteen Horst Neumann katsoo pitkälle tulevaan:
– RUNWAY:stä halutaan osa pysyvää suomalaisen elintarvikeviennin arkkitehtuuria. Tarvitsemme korkeampaa jalostusarvoa, parempia tuotteita ja rohkeutta lähteä maailmalle, ja juuri tätä RUNWAY tukee.
Taustatiedot
- RUNWAY-vientivalmiuden kehittämisohjelma: 1.9.2025–31.12.2027
- Toteuttaja: Fennopromo Oy
- Yhteistyökumppani: Suomen elintarvikevientiyhdistys ry (SUVI)
- Rahoitus: Toteutukseen saadaan EU:n maaseuturahoitusta Hämeen ELY-keskukselta, jonka tehtäviä valtakunnallisten maaseudun kehittämishankkeiden osalta hoitaa 1.1.2026 alkaen Kaakkois-Suomen elinvoimakeskus.
- Kohderyhmä: erityisesti maaseudun pk-elintarvikevalmistajat
- Tavoite: tukea ruokaviennin arvon kaksinkertaistamista vuoteen 2031 mennessä
- Sitra on rahoittanut palvelun perustamiskuluja erillisrahoituksella.
- RUNWAY-palvelun tarpeen kartoitus ja alkuvalmistelu on tehty yritysten kanssa Ruokaviennin yrityslähtöinen kasvualusta ‑hankkeessa.
- Verkkosivu: www.su-vi.fi/runway
Lisätiedot:
- Horst Neumann, vientijohtaja, Suomen elintarvikevientiyhdistys ry
- + 358 40 050 7172
- horst.neumann@su-vi.fi
- www.su-vi.fi/runway
Suomen elintarvikevientiyhdistys ry (SUVI) edistää suomalaisten ruoka- ja juomatuotteiden vientiä ja elintarvikealan kansainvälistymistä tavoitteenaan tuoda kestävää kasvua jäsenistölleen ja koko elintarviketoimialalle.
Yhdistys toteuttaa yhdessä Ruokatieto ry:n kanssa Ruokaviennin yrityslähtöinen kasvualusta -hanketta 2024–2027. SUVI kehittää hankkeessa pysyviä, yrityslähtöisiä, operatiivisia vienninedistämisen rakenteita. Hankkeen päärahoittaja on maa- ja metsätalousministeriö.
Goodion luomusuklaat Saksaan – SUVI avasi tien saksalaisen luomutukun jouluvalikoimaan
Goodion vegaaniset suklaat pääsivät tänä vuonna ensimmäistä kertaa saksalaisen luomutukun jouluvalikoimaan.
– Tämä on iso juttu meille. Suklaa on erittäin sesonkispesifistä. Saksan markkinoilla olemme olleet ennenkin, mutta luomutuotetukun valikoimassa olemme nyt ensimmäistä kertaa. Sesongin makuina valikoimassa ovat piparkakku, omenapiirakka ja Pumpkin Spice, sanoo Goodion toimitusjohtaja Sami Nupponen.
Saksassa on Euroopan suurin luomumarkkina. Reitti tukun valikoimiin aukesi yhteistyössä Suomen elintarvikevientiyhdistys ry:n (SUVI) kanssa. Yhdistyksellä on suomalaissaksalainen vientijohtaja Horst Neumann, jonka kanssa Goodion edustajat ovat käyneet messuilla.
– Käytännönläheinen yhteistyö on tarjonnut meille tärkeän oikotien. Saksassa on valtava määrä myyntikanavia. Vähittäiskauppoja, kukkakauppoja ja lahjatavaraliikkeitä löytyy paljon. Horst tunteet pelurit markkinoilla ja tietää, miten asiat Saksassa toimivat. Luomun osuus on Saksassa suurempi kuin Suomessa.
Huolella tehtyjä valintoja
Goodio käyttää luomuraaka-aineita silloinkin, kun kyseessä ei ole varsinainen luomutuote.
– Se takaa suklaalle parhaan mahdollisen ja luonnonmukaisen raaka-aineen ohella myös kaakaon tuottajalle paremman korvauksen.
Oikeudenmukaisten työskentelyolosuhteiden mahdollistaminen kaakaonviljelijöille ei ole Goodiolla pelkkä korulause – sosiaalinen vastuu on kaiken toiminnan perusta.
– Kaakaon tuotantoon liittyy paljon haasteita, ja siksi teemme suklaata valitsemallamme tavalla. Suklaa halutaan tehdä käsityönä, ja vähintään kymmenen prosenttia työntekijöistämme on ollut vaikeasti työllistyviä henkilöitä. Vastuullisuus on myös iso kasvun ajuri maailmalla. Oman reiän löytäminen markkinasta on monimutkainen ja haastava prosessi, johon pienyrittäjä kaipaa käytännön apua. Elintarvikealalla paikallinen tuote koetaan aina parempana ja puhtaampana. On voitava tarjota jotain spesiaalia.
Goodio käyttää tuotteissaan vain aitoja raaka-aineita. Tuotteet eivät sisällä keinotekoisia aromeja tai tuotannon apuaineita.
– Maailmalla pelkästään lahjasuklaiden kategoria on iso. Siinä kategoriassa korostuvat luonnollisuuden ja laadukkuuden ohella myös design, värimaailma ja suklaan visuaalisuus, Nupponen tietää.
60 prosenttia vientiin
Goodio luotiin kestävyyden, hyvinvoinnin ja avoimuuden periaatteiden pohjalle. Alusta alkaen tavoitteena on ollut viedä pohjoismaisia makuja maailmanlaajuiselle kuluttajalle.
– Tuotteita myydään nyt ympäri maailmaa. 40 prosenttia menee Yhdysvaltoihin, jonne olemme vieneet tuotteita vuodesta 2018 alkaen. Alkuun lähdimme sinne hullunrohkeudella suklaat matkalaukussa. Onnistuimme yrityksen ja erehdyksen kautta ja nykyään sinne on perustettu myös oma tytäryhtiö. Saman verran tuotteista jää Suomeen. Loput 20 prosenttia tuotteista myydään muualla Euroopassa, jossa Saksa on suurin yksittäinen markkina. Jos hyvin käy, niin kuluttajat löytävät meidän suklaamme, ja tämän joulusesongin jälkeen suklaa pääsee Saksassakin pysyvään valikoimaan.
Sitra on mukana rahoittamassa Suomen elintarvikevientiyhdistys ry:n (SUVI) työtä ruokaviennin kestävän kansainvälisen kasvun mahdollistamiseksi.
Lisätiedot:
Horst Neumann, Export Manager, Suomen elintarvikevientiyhdistys ry (SUVI)
ja Ruokaviennin yrityslähtöinen kasvualusta -hanke
+358 400 507 172 | horst.neumann@su-vi.fi
Ruokaviennin yrityslähtöisen kasvualustan kehittäminen 2024 – 2027
Ruokaviennin yrityslähtöinen kasvualusta -hanke 1.11.2024 – 30.11.2027 on osa Ruoka-alan kasvuohjelmaa, jonka tavoitteena on kaksinkertaistaa ruokavienti vuoteen 2031 mennessä. Ohjelman toimenpiteet tukevat elintarvikeyritysten kasvua ja kansainvälistymistä, ja pitkällä tähtäimellä turvaavat huoltovarmuutta. Kestävä ja kannattava ruokajärjestelmä muodostaa perustan ruokaviennin kilpailukyvylle.
Ruokatieto Yhdistys ry ja Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry vastaavat Ruokaviennin kasvualusta -hankkeen toteutuksesta. Ruokatieto johtaa työtä, luo viennin johtamisjärjestelmää ja laatii kansainvälistymisstrategiaa. SUVI kehittää pysyvää, yrityslähtöistä, operatiivista vienninedistämisen rakennetta. Hankkeen tavoitteena on saada aikaan pysyvä toimintamalli ruokaviennin edistämiseen vuoropuhelussa elintarvikeyritysten, valtion, yksityisen sektorin toimijoiden ja ruoka-alan verkostojen kesken. Hanke mahdollistaa nopean vauhtiin pääsyn mallin luomiseksi.
Neljä viennin kasvun ”pilaria”
Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry kehittää Ruokaviennin yrityslähtöinen kasvualusta -hankkeessa operatiivista viennin rakennetta. Operatiiviseksi rakenteeksi SUVI on suunnitellut neljä viennin kasvun ”pilaria”, jotka ovat 1) vientitiedonhallinnan järjestelmän luominen (Product Information Management PIM) tuotteiden vientimarkkinoinnin tueksi, 2) ulkomaisen markkinatiedon hankinnan mallin (Market Information Management MIM) kehittäminen yritysten käyttöön TKI-toimintaa varten, 3) RUNWAY tuotteiden vientivalmiuden kehittämisen ohjelma ja 4) Export Manager-verkoston rakentaminen Itämeren alueelle. Toimenpiteet on tavoitteena toteuttaa vuoteen 2028 mennessä, jolloin niistä muodostuu elintarvikeviennin kestävä, yrityslähtöinen palveluinfrastruktuuri. Toimenpiteiden pohjalta SUVI tarjoaa kaupallisia vienninedistämispalveluita elintarvikeyrityksille.
Suomalaista ruokaa Natoon – elintarvikeyrityksille kasvumahdollisuus
Natoon suomalaisia elintarvikealan yrityksiä saattaa Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry yhteistyössä Elintarviketeollisuusliiton ja Finnish Operations Center Oy:n (FOC) kanssa.
Yrityksille on luvassa konkreettista tietoa Naton hankintaketjuun pääsystä sekä yrityskohtaisen hankintatunnuksen hankkimisesta 2.9.2025 Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksessa järjestettävässä tilaisuudessa.
– Tavoitteemme on rakentaa sujuva polku, joka vie suomalaiset tuotteet osaksi Naton globaalia verkostoa. Suomalaisen elintarviketuotannon menestyminen takaa myös omaa huoltovarmuuttamme. Syyskuun tilaisuus on erinomainen mahdollisuus suomalaisille elintarvikealan yrityksille tutustua Naton vaatimuksiin ja prosesseihin, sanoo Jarmo Talasrinne, SUVI ry:n toiminnanjohtaja.
Puhtaus, laatu ja osaaminen suomalaisen elintarviketeollisuuden valtteja
Suomalainen elintarviketuotanto tunnetaan korkeasta laadusta ja ympäristöystävällisistä tuotantomenetelmistä, mikä tekee suomalaisista tuotteista arvostettuja maailmanlaajuisesti.
– Meidän yrityksemme pystyvät tarjoamaan erinomaisen laatustandardin ja jäljitettävyyden, jotka ovat keskeisiä tekijöitä kansainvälisillä markkinoilla. Tämän yhdistelmän ansiosta suomalaisilla elintarvikeyrityksillä on kaikki edellytykset nousta merkittäviksi toimijoiksi globaalissa markkinassa, toteaa Mikko Käkelä, Elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtaja.
Finnish Operations Center Oy toimii siltana suomalaisyritysten ja Naton välillä. FOC:n asiantuntemus auttaa yrityksiä navigoimaan tiukoissa pääsykriteereissä ja vastaamaan Naton odotuksiin.
– Naton hankinnoissa keskeisiä asioita ovat mm. laatu ja kenttäkelpoisuus. Suomalaisilla yrityksillä on erinomaiset valmiudet vastata vaatimuksiin, kertoo Teemu Anttila FOC:n toimitusjohtaja.
Merkittävä kasvupotentiaali kiinnostaa
Suomalaisen elintarvikeviennin arvo on vuosittain 2,3 miljardia euroa. Nato tarjoaa merkittävän kasvupotentiaalin, joka kiinnostaa suomalaisia yrityksiä.
– On hienoa, että suomalaiselle elintarviketeollisuudelle avautuu uusia ovia myös Naton suuntaan. Olemme pitkään tehneet tuotteita, jotka sopivat tällaiseen käyttötarkoitukseen, joten Nato tarjoaa kiinnostavan mahdollisuuden viedä tätäkin kautta osaamista kansainväliselle kentälle, sanoo Oy Lunden Ab:n kaupallinen johtaja J-P Rautamaa.
– Maailmalla on kysyntää puhtaalle, kestävästi tuotetulle suomalaiselle ruoalle. Tämä näkyy esimerkiksi elintarvikeviennin kasvussa: suomalaisen ruoan vienti on kasvanut tasaisesti, ja kiinnostus vastuullisesti tuotettuun ruokaan on vahvassa kasvussa etenkin Euroopassa ja Aasiassa. Meillä on poikkeuksellisen puhdas ympäristö, läpinäkyvä ruokaketju ja korkeat tuotantostandardit. Ruoan viennin kasvu on koko suomalaisen ruokaketjun etu ja näemme Naton hankintajärjestelmän erinomaisena mahdollisuutena koko elintarvikesektorille, sanoo Valion ydinliiketoimintojen johtaja Elli Siltala.
2.9.2025 järjestettävä tilaisuus on avoin kaikille suomalaisille elintarvikealan yrityksille, jotka haluavat laajentaa toimintaansa ja päästä osaksi Naton globaalia verkostoa. Tilaisuuden tarkempi ohjelma julkaistaan 8.8.2025.
Paikka ja aika: Tampereen Messu- ja Urheilukeskus, Tähtiensali, klo 12–17.
Järjestäjä: Tilaisuuden järjestää Vientiyritysten yhteistoiminnan kehittämishanke (VIKE). Hanketta rahoittavat maa- ja metsätalousministeriö ja SUVI ry. Hankkeen koordinoinnista vastaa Fennopromo Oy.
Lisätiedot:
Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry
Jarmo Talasrinne, toiminnanjohtaja
0500 834 277
Finnish Operations Center Oy, FOC
Teemu Anttila, toimitusjohtaja
teemu.anttila@finnishoperations.fi
044 4580418
Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry edistää suomalaisten ruoka- ja juomatuotteiden vientiä ja elintarvikealan kansainvälistymistä tavoitteenaan tuoda kasvua jäsenistölleen ja koko elintarviketoimialalle.
Ole aktiivinen. Liity SUVI ry:n jäseneksi. Jaa viestiä laajasti X:ssä, LinkedInissä, toisille yrityksille ja valtiovallalle. Yhteinen viesti kaikilta suunnilta tuo tuloksia. Yritämme yksin – onnistumme yhdessä! www.su-vi.fi, info[a]su-vi.fi, LinkedIn
Vienti viriää ja yhteisrintama tiivistyy – vihdoin oikeita lääkkeitä ruokaviennin kasvuun
TIEDOTE 2.4.2025
Maaliskuussa julkistettujen vientilukujen mukaan ruokaviennin arvo kasvoi viime vuoden aikana viisi prosenttia, ollen nyt noin 2,3 miljardia euroa. Suomen tärkeimpänä vientimaana säilyi Ruotsi, johon maataloustuotteita ja elintarvikkeita vietiin aiempaa enemmän, 520 miljoonan euron arvosta. Päätuotteina olivat maito- ja meijerituotteet. Toiseksi tärkein vientimaa oli Viro, jonne vietiin noin 230 miljoonan euron arvosta muun muassa kalaa ja kalatuotteita, alkoholijuomia, kahvia ja makeisia. Saksan noin 160 miljoonan euron arvoisesta viennistä lähes puolet oli kauraa.
Viennin suunta on nousussa, ja kasvua vauhdittaa ruoka-alan tiivistyvä yhteistyö. Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry ja Ruokatieto ry ovat aloittaneet valtion ja elinkeinoelämän yhteisrahoituksella ruokaviennin Suomen mallin, kasvualustan rakentamisen.
– Vienninedistämisen keinoissa on otettu huima harppaus. Yksityisen ja julkisen sektorin sitoutuminen on aivan eri tasolla kuin ennen. Viennin arkkitehtuurin luominen on käynnistynyt, iloitsee SUVI ry:n toiminnanjohtaja Jarmo Talasrinne.
Viime keväänä perustettu Suomen elintarvikevientiyhdistys ry juhlii yksivuotisjuhliaan. Yhdistys on kasvanut viidestä jäsenestä jo yli viidenkymmenen jäsenen verkostoksi. Kasvu kertoo yritysten sitoutumisesta.
– Yritykset ovat ottaneet vahvemman etunojan. Samoin valtion hallinnon puolella on tehty merkittäviä kehittämistoimia ruokaviennin eteen ja tuotu lisäpanostuksia asian tueksi, kiittää Talasrinne.
SUVI ry:n ensisijainen tehtävä on koota yrityksiä laajasti mukaan.
– Kun kasvuyritysten joukkomme vahvistuu, pääsemme käynnistämään yhteisvientitoimet tavalla, jota Suomessa ei ole vielä ennen nähty. Nyt kasvatetaan puuta, että päästään keräämään hedelmiä, kannustaa Talasrinne.
Yhdistyksen logot:
Lisätiedot:
Jarmo Talasrinne, toiminnanjohtaja, +358 500 834 277, jarmo.talasrinne@su-vi.fi
Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry edistää suomalaisten ruoka- ja juomatuotteiden vientiä ja elintarvikealan kansainvälistymistä tavoitteenaan tuoda kasvua jäsenistölleen ja koko elintarviketoimialalle.
Ole aktiivinen. Liity SUVI ry:n jäseneksi. Jaa viestiä laajasti X:ssä, LinkedInissä, toisille yrityksille ja valtiovallalle. Yhteinen viesti kaikilta suunnilta tuo tuloksia. Yritämme yksin – onnistumme yhdessä! www.su-vi.fi, info[a]su-vi.fi, LinkedIn
RUNWAY-pilotti by SUVI ry
SUVI ry näkee tarpeelliseksi tukea suomalaisten elintarvikkeiden vientivalmiuden kehittämistä ja toteuttaa tuotesparrauksen RUNWAY-pilotin huhti-toukokuussa, kohdemaana Saksa. Kohteena ovat tuotekehitys, pakkaus, brändi, tuotetiedot, markkinointiviestintä ja tuotteiden markkinalle sovitus.
Tuotteita sparrataan Suomessa, ja sen jälkeen ne testataan Saksassa. Pilotti on suunnattu vain SUVI ry:n jäsenille. Mukaan pilottiin otetaan neljä yritystä.
Osallistumismaksu: ”Tonni ja tuote”; 1.000 euroa (alv ei veloiteta) / yksi tuoteartikkeli. Saman tuotteen eri makuvaihtoehdot sisältyvät hintaan.
Ilmoittaudu mukaan info[a]su-vi.fi. Ilmoittautumisia otetaan vastaan 28.2. saakka.
Toteutus:
1. SUVI ry valitsee mukaan pilottiin valikoiman tuotteita, joissa on merkittävä lisäarvon luomisen ja kilpailukyvyn kehittämisen potentiaali.
2. SPARRAUSPAJA 4 h Helsingissä ke 2.4.2025 klo 12 – 16. Yritykset ja asiantuntijat käyvät läpi tuotteiden ja markkinointiaineistojen kehitystarpeet ja -mahdollisuudet.
3. Jokaiselle osallistujalle laaditaan RUNWAY MAP suositeltavista kehittämistoimista, joilla kilpailukykyä on mahdollista parantaa.
4. Yritykset toteuttavat omakustanteisesti mockupit, leiskat tai muut mallikappaleet esittelyä varten.
5. Tuotteet esitellään saksalaiselle food sourcing-kumppanille, joka arvioi niiden soveltuvuutta Saksan markkinalle. Arviointikohteina ovat esimerkiksi maun soveltuvuus saksalaisille kuluttajille, design, pakkaus, brändi, markkinointiviestit ja jakelutiesuunnitelma.
6. Yritykset toteuttavat tuotteiden ja markkinointimateriaalien vientivalmiuden parantamistoimet omakustanteisesti.
Lisätiedot: Horst Neumann, vientijohtaja, + 358 400 507 172, horst.neumann@su-vi.fi, Suomen elintarvikevientiyhdistys ry
Hedonistic sustainability – kärjessä KING Konjac
Viimeisimmässä kestävän yhteiskunnan rakentamiseen keskittyvässä Spirit of Paimio -konferenssissa vieraili puhujana tanskalainen tähtiarkkitehti Bjarke Ingels, joka on kehittänyt design-missiokseen ajassamme hyvin myyvän termin: hedonistic sustainability. Ingelsin mielestä kestävyyden on oltava nautinnollista, jotta sillä voidaan tavoittaa isommat ihmisjoukot ja näin mahdollistaa nopeammin tarvittavat investoinnit ja toimenpiteet.
Onko sama ilmiö tunnistettavissa esimerkiksi ruokakulttuurin alalla? Missä muualla kestävyyden tarve yhdistyy laaja-alaiseen nautinnon tavoitteluun yhtä saumattomasti kuin juuri ruoassa ja syömisessä?
Nautinnollista kestävyyttä tarjolla jo nyt
– Innovaation ytimessä on Japanissa rakastettu konjak-kasvi (”konnyaku”), jolla on lähes yhtä pitkä historia Japanin maataloudessa ja keittiössä kuin riisillä. Kyseessä on kasvi, jossa tärkkelyksen eli hiilihydraatin tilalla on kaloritonta ja vatsaystävällistä, liukoista kuitua. Huomionarvoista on myös, että KING Konjac -paloissa käytetyn luomulaatuisen konjak-kasvin viljely on hyvin ekologista verrattuna riisin viljelyyn. Kaiken muun hyvän lisäksi se myös maistuu herkulliselta!
Samankaltainen herkullinen kestävyys onkin jo valmiiksi osa monen suomalaisen raaka-aineen olemusta. Saatavillamme on villimarjoja, sieniä, kauraa, kuminaa, hamppua, puhdasta vettä, sekä villiä että ekologisesti viljeltyä kalaa. Jopa lihan- ja maidontuotanto on Suomessa mahdollista tehdä merkittävästi kestävämmin kuin muualla maailmassa.
Yrityksen Zero-Carb-sushipohja ilmentää loistavasti Ingelsin hedonistic sustainability -käsitteen ajatusta siitä, että kestävyys ei tarkoita nautinnosta luopumista, vaan voidaan löytää ratkaisuja, jotka hyödyttävät niin yksilöä kuin ympäristöä. Todellinen hatunnoston arvoinen saavutus KING Konjacilta!
Kohennetaan tuotekehitys ja brändäys uudelle tasolle
Kuluttajat janoavat jatkuvasti uusia makuja ja elämyksiä. Moni perinteinen suomalainen elintarvike ja raaka-aine voisi nousta uudenlaiselle aallon harjalle, jos tuotteita uskalletaan ja osataan ajatella uudella tavalla. Tuotteita voi sovittaa enemmän globaaleja trendejä vastaaviksi elämyksiksi.
Suurin mahdollistaja suomalaisen elintarvikeviennin menestykselle löytyy tulevaisuudessa uudenlaisesta ajattelusta ja yritysten välisestä yhteistyöstä. Pitkään rakentunut suomalainen kestävyys tarjoaa erinomaisen kasvuperustan, kun osaaminen yhdistetään uudenlaiseksi nautinto-innovaatio-dynamoksi.
Mukaan SUVI ry:n jäseneksi
SUVI ry on perustettu tukemaan elintarvikealan yrityksiä vienninedistämisessä. Yhdistys tuo kasvua jäsenilleen sekä koko toimialalle. Jäseneksi voivat liittyä kaikki suomalaiset elintarvikevalmistajat ja kannatusjäseneksi vientiä tukevat toimijat. Liity sinäkin – aina on oikea aika!
Teksti: Horst Neumann, SUVI ry.
Lisätiedot: https://www.kingkonjac.com/
Suomen elintarvikeviennin rahoitusta halutaan nostaa merkittävästi
TIEDOTE 26.3.2024: Uusi yhdistys vauhdittaa ruokavientiä.
Juuri perustettu Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry haluaa nostaa Suomen ruokaviennin kasvukäyrää kannattavasti ja jalostusarvoa lisäten. Yhdistyksen tähtäimessä on tukea alan viennin vuosikasvuprosentin kaksinkertaistamista 6 prosenttiin nykyisestä noin 3 prosentista vuoteen 2031 mennessä. Suomen elintarvikeviennin arvo vuonna 2023 oli 2,2 miljardia euroa.
Keskiviikkona 20.3.2024 perustetussa SUVI ry:ssä on mukana vientimarkkinoille tähtääviä elintarvikealan yrityksiä ja pitkän linjan vientikaupan asiantuntijoita. Uutta on se, että nyt aloitteen tekijöinä ovat yritykset.
”Kymmenen vuotta toiminut Food from Finland-vientiohjelma oli kansainvälistymisen peruskoulu. Se avasi ovia maailmalle, ja nyt yritysten on aika mennä niistä sisään”, sanoo yhdistyksen perustajajäseniin kuuluva Eeva-Liisa Lilja Fennopromo Oy:stä.
”On innostavaa huomata, että elintarvikevalmistajat ovat nyt valmiina panostamaan aiempaa voimallisemmin ja ottamaan yhdessä askeleita kansainvälisille markkinoille. Nyt on selvästi otollinen hetki ruokaviennin nostamiselle Suomen kasvukärjeksi. Yhdistyksen tavoitteena on tehdä suomalaisista elintarvikkeista ja juomista maailmanlaajuisesti tunnettuja ja helposti saatavia”, sanoo tuoreen SUVI ry:n hallituksen puheenjohtaja Jani Vänskä.
Viennin viisarit halutaan kääntää kasvuun
Juhlapuheista huolimatta Suomi on pysynyt sitkeästi alimmalla tasolla verrattuna kilpailijamaihin, kun verrataan Suomen elintarvikeviennin arvoa suhteutettuna BKT:hen EU- maittain. Yhdistyksen jäsenet haluavat kääntää kehityksen suunnan ja nostaa vientiin suunnatun rahoituksen ja toiminnan voimakkaaseen nousuun.
Kasvukykyä löytyy teollisuudesta
Kovia odotuksia julkisen sektorin mukaantuloa kohtaan
”Yhteistyöllä asiat sujuvat. Kutsumme kevään mittaan kansanedustajat rakentamaan kanssamme yhteistä tahtotilaa, jolla ruokaviennistä tehdään todellinen kasvun veturi Suomelle”, kannustaa puheenjohtaja Vänskä.
Lisätiedot:
SUVI ry:n verkkosivut: www.su-vi.fi